Crema de Manteca - Buttercream de Dulce de Leche (para rellenar y cubrir tortas)

Crema de manteca de dulce de leche 

Ingredientes

• Manteca o mantequilla  250 gr
• Dulce de Leche Repostero  300 gr
• Esencia de vainilla  1 cucharadita
• Azúcar impalpable  70 gr

Procedimiento

• Batir la manteca a temperatura ambiente junto con el dulce de leche repostero hasta que resulte una mezcla cremosa.

• Agregar la esencia de vainilla y batir nuevamente.
• Por último incorporar el azúcar impalpable tamizada y continuar batiendo.

• Una vez todo integrado ya está lista para usar.

• Esta Crema se puede utilizar para rellenar, cubrir y decorar tortas, pasteles y cupcakes.